企業(yè)名稱(chēng):百色市建鑫植物油股份有限公司
電話(huà):0776-2412233
Q Q:1748766139
郵箱:1748766139@qq.com
地址:廣西百色市右江區(qū)三塘鎮(zhèn)華僑工業(yè)園區(qū)內(nèi)
網(wǎng)址 :www.eefjemeijer.com
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日常生活中,我們?cè)谂腼冿埐说臅r(shí)候,總是離不開(kāi)食用油的。但是在食用油方面,很多人意見(jiàn)也是不同的。比如有些人認(rèn)為動(dòng)物油營(yíng)養(yǎng)豐富,做出來(lái)的飯菜更像,對(duì)身體更有益;而有些人則認(rèn)為植物油所含有的熱量和脂肪量要比動(dòng)物油較低,對(duì)身體更有益。那么動(dòng)物油跟植物油同屬于食用油,它們哪個(gè)對(duì)我們的身體更有益呢?下面我們就一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家是如何說(shuō)的!
相關(guān)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示:一般來(lái)說(shuō)豬油在市場(chǎng)上的價(jià)格比較便宜,可以說(shuō)是每家每戶(hù)都能夠消費(fèi)得起的。因?yàn)樗饕莵?lái)源于豬身上,所以我們經(jīng)常也會(huì)叫做是豬油。不過(guò),縱觀現(xiàn)在生活中,你可能幾乎很少看到一些家庭中會(huì)使用豬油來(lái)烹飪飯菜了。但是,豬油做出來(lái)的飯菜的確是很香的,這也是一些少數(shù)家庭依舊會(huì)選擇使用豬油烹飪飯菜的原因之一。但是,在豬油當(dāng)中卻含有較高的不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)如果長(zhǎng)期大量的攝入到體內(nèi),是極有可能會(huì)導(dǎo)致致癌風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)的;并且由于豬油當(dāng)中含有較高的熱量、脂肪,所以它也是很容易會(huì)導(dǎo)致可能會(huì)引起三高、肥胖等身體健康危機(jī)。這也是為什么現(xiàn)在很多人不提倡吃豬油的原因之一。
而相對(duì)比較來(lái)說(shuō),植物油主要是來(lái)源于植物,要比高熱量、高脂肪的豬油來(lái)說(shuō),它更加健康。這些植物食用油在被我們攝入到身體之后,不會(huì)像豬油那樣對(duì)我們的身體造成過(guò)大的負(fù)擔(dān),并且植物油對(duì)于我們來(lái)說(shuō)還可以起到一定程度上飽腹的作用。
豬油在我們?nèi)粘I钪校赡苡行┡笥褢?yīng)該知道,它本身比較過(guò)于油膩。而這一特點(diǎn)也是導(dǎo)致不少喜愛(ài)吃豬油的朋友出現(xiàn)體重增加,身型肥胖的原因之一;而相對(duì)來(lái)說(shuō),植物油跟豬油想比較,它當(dāng)中并沒(méi)有像豬油一樣含有過(guò)高的不飽脂肪酸,所以對(duì)它的食用,并不會(huì)導(dǎo)致過(guò)度肥胖和體重增加的問(wèn)題。
當(dāng)然,我們從價(jià)格上來(lái)說(shuō),豬油的確要比植物油便宜,甚至豬油我們自己在家也能夠熬制出來(lái)。但是它們還是有著一定的不同的。這里還是建議大家少吃豬油,畢竟這種高脂肪、高熱量的食物也是很容易會(huì)引起細(xì)菌滋生的問(wèn)題;而相對(duì)現(xiàn)在成品加工制作而成的植物油來(lái)說(shuō),是更加健康的選擇。
如果你非要找出它們的區(qū)別和不同,無(wú)疑就是它們的來(lái)源,動(dòng)物油主要是來(lái)自于豬身上;而植物油主要是來(lái)自于天然物中。哪怕是現(xiàn)在農(nóng)村,對(duì)于豬油的食用也是很少見(jiàn)了。但是為了我們的身體健康來(lái)說(shuō),可以在經(jīng)常食用植物油之間,偶爾吃幾次豬油;另外植物油也分很多不同的天然物來(lái)源,如果可以在每次用完食用油之后,換一個(gè)別的天然物植物油,這樣可以讓身體在不同階段得到不同物質(zhì)給予的益處。如果你本身具有三高疾病或者是一些心血管疾病等其他疾病問(wèn)題,對(duì)于豬油你就最好完全避免。