日常生活中，我們?cè)谂腼冿埐说臅r(shí)候，總是離不開(kāi)食用油的。但是在食用油方面，很多人意見(jiàn)也是不同的。比如有些人認(rèn)為動(dòng)物油營(yíng)養(yǎng)豐富，做出來(lái)的飯菜更像，對(duì)身體更有益；而有些人則認(rèn)為植物油所含有的熱量和脂肪量要比動(dòng)物油較低，對(duì)身體更有益。那么動(dòng)物油跟植物油同屬于食用油，它們哪個(gè)對(duì)我們的身體更有益呢？下面我們就一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家是如何說(shuō)的！

相關(guān)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示：一般來(lái)說(shuō)豬油在市場(chǎng)上的價(jià)格比較便宜，可以說(shuō)是每家每戶(hù)都能夠消費(fèi)得起的。因?yàn)樗饕莵?lái)源于豬身上，所以我們經(jīng)常也會(huì)叫做是豬油。不過(guò)，縱觀現(xiàn)在生活中，你可能幾乎很少看到一些家庭中會(huì)使用豬油來(lái)烹飪飯菜了。但是，豬油做出來(lái)的飯菜的確是很香的，這也是一些少數(shù)家庭依舊會(huì)選擇使用豬油烹飪飯菜的原因之一。但是，在豬油當(dāng)中卻含有較高的不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)如果長(zhǎng)期大量的攝入到體內(nèi)，是極有可能會(huì)導(dǎo)致致癌風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)的；并且由于豬油當(dāng)中含有較高的熱量、脂肪，所以它也是很容易會(huì)導(dǎo)致可能會(huì)引起三高、肥胖等身體健康危機(jī)。這也是為什么現(xiàn)在很多人不提倡吃豬油的原因之一。

而相對(duì)比較來(lái)說(shuō)，植物油主要是來(lái)源于植物，要比高熱量、高脂肪的豬油來(lái)說(shuō)，它更加健康。這些植物食用油在被我們攝入到身體之后，不會(huì)像豬油那樣對(duì)我們的身體造成過(guò)大的負(fù)擔(dān)，并且植物油對(duì)于我們來(lái)說(shuō)還可以起到一定程度上飽腹的作用。

豬油在我們?nèi)粘Ｉ钪校赡苡行┡笥褢?yīng)該知道，它本身比較過(guò)于油膩。而這一特點(diǎn)也是導(dǎo)致不少喜愛(ài)吃豬油的朋友出現(xiàn)體重增加，身型肥胖的原因之一；而相對(duì)來(lái)說(shuō)，植物油跟豬油想比較，它當(dāng)中并沒(méi)有像豬油一樣含有過(guò)高的不飽脂肪酸，所以對(duì)它的食用，并不會(huì)導(dǎo)致過(guò)度肥胖和體重增加的問(wèn)題。

當(dāng)然，我們從價(jià)格上來(lái)說(shuō)，豬油的確要比植物油便宜，甚至豬油我們自己在家也能夠熬制出來(lái)。但是它們還是有著一定的不同的。這里還是建議大家少吃豬油，畢竟這種高脂肪、高熱量的食物也是很容易會(huì)引起細(xì)菌滋生的問(wèn)題；而相對(duì)現(xiàn)在成品加工制作而成的植物油來(lái)說(shuō)，是更加健康的選擇。

如果你非要找出它們的區(qū)別和不同，無(wú)疑就是它們的來(lái)源，動(dòng)物油主要是來(lái)自于豬身上；而植物油主要是來(lái)自于天然物中。哪怕是現(xiàn)在農(nóng)村，對(duì)于豬油的食用也是很少見(jiàn)了。但是為了我們的身體健康來(lái)說(shuō)，可以在經(jīng)常食用植物油之間，偶爾吃幾次豬油；另外植物油也分很多不同的天然物來(lái)源，如果可以在每次用完食用油之后，換一個(gè)別的天然物植物油，這樣可以讓身體在不同階段得到不同物質(zhì)給予的益處。如果你本身具有三高疾病或者是一些心血管疾病等其他疾病問(wèn)題，對(duì)于豬油你就最好完全避免。